統一在大陸的方便面事業, 這幾年有些失去焦點, 康師傅主攻中高價位市場, 今麥郎主攻中低價位, 白象主攻平價市場, 康師傅另外還有個福滿多品牌在平價市場遊走, 而統一在這幾個市場都沒有辦法取得優勢, 不得已於是鑽進了高價位的市場, 接連推出一些高檔的產品, 如滿漢大餐, 湯達人等, 今天則是一款號稱使用六必居甜麵醬的老北京炸醬面, 碗面要價5.5元人民幣, 比康師傅的3.5元要高了一大截, 賣場上似乎問津者不多, 剛好因為是酷熱的夏天, 因此就來試吃看看。
中糧五谷道場非油炸方便面-秘制牛肉面
在歷經了幾次失敗的嚐試後, 本來已經不想再試這個品牌的產品了, 可是有天無意間在網路論壇上看到本地網友對五谷道場這系列產品的評價, 尤其對一款"秘制牛肉麵"有著怪異的評價, 很多人認為這一款產品的味道非常奇怪, 所以忍不住好奇, 跑去買回來吃看看。一吃之下才發現, 這是一款非常有特色的口味, 基本上我的評價甚至高於原來打70分的紅燒牛肉口味，但是我也可以理解, 本地消費者認為口味非常奇怪的理由, 因為它基本上是南洋風的沙茶牛肉口味啊~ 所以啊, 我, 我決定要給它75分!
表兄弟三人在北京見面
今天, 我和二個親表弟在北京會面。大表弟從福建到北京工作, 二表弟小時候隨父母從台灣移民到美國, 娶了一個上海太太, 而我是台灣籍的到大陸工作, 所以我們三個人的會面, 在家族中雖然算是一件不大不小的事, 但是衝著三個人平常的活動範圍幾乎沒有交集, 但又在北京這個地方會面, 雖然只有短短一個多小時, 也可以說是十分難得。
中糧五谷道場非油炸方便面-私房排骨面
這一款我也覺得不行, 所以後面試吃過的辣味豬骨口味, 香辣牛肉口味等等我都不太想寫了, 基本上除了它的紅燒牛肉口味調味還稱得上及格外, 其他都實在不好吃。但是既然拍了大頭照, 就還是秀一下, 當作吃過的記錄, 自然給分都不高, 全部都給55分吧。
中糧五谷道場非油炸方便面-原盅雞湯面
中糧集團在收購了五谷道場後, 在2009年大規模重新上市, 一口氣就推出了好幾個口味，頗有要一舉重新登上方便面主要廠商的企圖。上一篇說過它的紅燒牛肉麵, 因為覺得口味調得還可以, 加上非油炸麵體的口感確實比油炸面更接近一般面條，所以就再試了它的原盅雞湯口味, 不過這個口味我認為是失敗的，所以沒有太多評論。就給55分吧。
中糧五谷道場非油炸方便面-红燒牛肉麵
2007年曾經寫過這一間公司出品的, 以非油炸麵體為訴求的方便面。非油炸方便面在中國, 是以"比油炸更健康"作為訴求的重點，由於大家對於方便面的營養不均衡, 以及它的面身是經過油炸感到不放心, 所以據說在2005年曾經著實掀起一陣熱潮, 但也讓以油炸面為主要產品的其他方便面廠商感到不太爽, 因為在其他各國, 非油炸面是以口感更好, 更接近現煮面條來訴求, 而不是以打擊其他方便面品類出發, 加上老闆自己經營不順, 所以後來發生了問題, 市面上就看不到它了, 2009年, 中國最大的的糧食類國營企業中糧集團收購了這個品牌, 並高調重新上市, 因此特別買來試看看, 看有沒有比它前代版本更具有特色。
登陸工作滿三年
其實己經適應了這個工作, 所以沒有什麼特別的感想, 只是總覺得應該要回顧一下自己的人生, 但又整理不出一個頭緒, 先留下一個REMARK好了, 之後再想想要寫什麼吧…
康師傅紅燒牛肉麵加料版
今天要來介紹康師傅的加料版紅燒牛肉方便麵。
這一款紅燒牛肉麵, 就是康師傅在大陸起家的成品產品。大陸同胞第一次認識到什麼叫好吃的方便面, 就是從這一支產品開始。兩岸的泡麵其實都一樣，像這種沒有調理包的方便面, 基本上是沒有料的, 頂多就是一點點菜渣肉末, 畫在包裝上的豐盛配料, 基本上都是"僅供調理參考", 想吃肉吃菜? 那你得自己加。消費者其實也心知肚明, 花這麼一點錢吃泡麵, 圖的就是充饑, 沒有人會認為產品裡面會有大塊的肉。
不過有時也覺得自己有點犯賤, 以現在的經濟能力, 想吃到大塊牛肉並不困難, 甚至還不想要吃得太豐盛, 可是一到了泡麵的時候呢, 總是會想要在面裡撈出那一點肉末菜渣來吃, 如果撈到比較大一點點的肉末, 心裡還會小小的有點高興, 覺得賺到了。這個心態我發現很多人都有, 很難解釋, 只能說是從小時候以來長期泡麵而養成的制約行為 (狗狗聽到鈴聲就有得吃, 之後只響鈴聲不給吃的, 狗狗一樣會流口水) .
因此這次廠商標示了肉菜有加量, 我也就忍不住心頭那個不爭氣的狂喜心情, 要來看看能多撈出些什麼料。
三全常溫微波方便米飯(3)-梅菜扣肉口味
上次相機的記憶卡出了點問題, 丟掉了幾個月的照片, 包括這款梅菜扣肉口味的微波方便米飯。最近要去買時才發現, 在我們這裡的大賣場居然缺貨，很明顯的, 這款價格略高的產品己經受到了消費者的注意, 在中國大陸的消費能力提升以後, 成為一部分懶人(包括我在內)的替代食物。好不容易到了另一間大賣場, 看到有新進貨, 因此就立即買了一些, 做為補述之用。
關於花錢這件事
之前一段時間總覺得, 自己努力工作賺了錢, 就應該要適當的把它花出去, 總是省吃儉用的把多的錢存起來, 結果還不是賠在一些不理想的投資上頭。上個月返台, 發現自己十五年前讀書時的小額投資, 不但沒有變多, 反而變少, 如今的淨值只有本金的三成到五成, 還不考慮這十幾年來貨幣購買力的貶值, 過去因為覺得錢數也不多, 自己也還有賺錢的能力, 就一直擺著沒動, 於是就越擺越少, 想想這些失敗的投資金額雖然少, 但畢竟還是錢, 因此就決定把它贖回變現。至少拿來花掉也比看著傷心要好。何必要虐待自己呢…