康師傅方便麵-辣旋風系列-水煮牛肉麵

康師傅辣旋風系列的香辣牛肉麵是我相當喜歡的一款產品, 這個系列的特色就是香味很道地與突出, 最近又出了水煮牛肉和泡椒牛肉兩個口味, 因此自然就會想要來試吃看看。水煮牛肉和水煮魚是一道很有特色的川菜, 所謂水煮, 其實只是肉在料理前會先用汆燙一下, 以免血水流失讓肉煮老, 然後讓整個肉浸在高溫且加有各種麻辣香料的油中, 所以其實是油浸牛肉, 而不是全部用水煮。這款產品的意思到了, 香味和風味都相當接近在飯館吃的菜餚。可以打到65分。

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北京7-11買到的方便餛飩

之前曾在台灣買到日本的雲吞泡麵，當時就對那四顆乾燥過的雲吞感到相當折服, 這次去北京7-11, 居然看到有方便餛飩, 所以雖然有點貴(要4.5元一小碗)但還是忍不住買來嚐嚐。先說結論, 可以拿到60分, 主要因為技術分數夠, 但是實在不是很好吃。

 

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大陸的統一冠軍榜系列方便麵-頭湯鮮煲牛肉面

統一的方便面在台灣是第一名, 但是在大陸卻只能排在第三第四名間, 落於康師傅, 華龍日清(今麥郎)之後, 和河南的白象在伯仲之間, 所以在我住的城市不容易買到, 上個月因為去北京, 才在7-11裡面買到一款[冠軍榜]系列的泡麵。之前吃過紅燒牛肉口味的, 但忘了拍照, 當天買的是精炖牛口味的。先說結論, 這是一款從台灣人口味去調整變重的產品, 我吃著還覺得可以接受, 可以難得的打到65分的水準。

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個人資產的國際化

基本上也沒有什麼資產啦, 只能說幾年工作下來生活還過得去, 再有一點積蓄和少量的投資, 不過過去都是在台灣投資和儲蓄, 並沒有放眼到台灣以外的地方, 等到了大陸工作, 才發現眼光要稍微再打開一些, 其實可以適當的把自己的資產分配到大陸, 香港和台灣。

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北京的7-11

之前不小心在東森新聞報ETtoday的謠言追追追版看到一個東方味的7-11, 有人說那是位在北京的一間7-11, 剛好前不久去了一趟北京出差(2008年2月27日), 經過這間位於東直門內大街的店, 就順便停下車來進去逛逛, 並且拍了照片。(店內不拍照是行規, 所以我只能從店外照一下)。

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二月初二龍抬頭

過年前剪的頭髮長得有點長了, 所以就利用今天週日休假去剪一剪, 沒想到理髮店門庭若市, 排隊等了快二個小時, 問了老闆才知道, 今天是農曆二月初二, 俗稱龍抬頭, 所以本地人習慣特別選這一天來剪頭髮, (當地人不說剪, 說絞, 以下為例句, 您這個頭絞得不錯呢, 意思就是頭髮理得很好看), 象徵今年整年都可以抬頭吐氣, 運氣特佳。老闆還說, 像我不知道這習俗卻正巧趕上, 運氣會更好, 嗯, 真的很會做生意, 讓我今天的心情變得特別好。

韓國版的乾拌泡麵

這是無意間在舶來品超市看到的, 就好奇買來吃看看, 先說分數, 可以拿到60分。雖然看不懂韓文, 但是畫面倒是挺明白的, 第一, 它是泡麵, 第二, 它看起來是乾拌的, 第三, 上面那些青菜絲和白煮蛋一定是沒有的(一定有韓文寫著: 畫面僅供調理參考…), 但是畫了一個蘋果, 可以想到像是好侍的佛蒙特咖哩, 在調味料中加了蘋果汁吧… 因此基本上版面設計算是成功的。

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春寒料峭

雖說大陸鬧雪災，但是我所在的地區卻是幾乎不下雪，春節前只應景式地下了兩場小小的毛毛雪，春節返台休假回來，天氣就開始回暖，白天已經升到了零上七度，晚上也僅低到零度，池塘的冰也慢慢解凍了，大家都在想，今年大概就是這樣了吧～

沒想到元宵節過的第二天，也就是正月十六，以及今天正月十九，居然又飄起雪來，而且因為地面已經是零度以上，所以落到地上就化掉，變成一灘水，到了中午也就全化掉了，但因為溶雪，所以變得相當的冷，真可謂乍暖還寒，春寒料峭。看起來還會再有一波冷天氣，也希望剛脫離雪災的華中地區的情況不要太嚴重才好。