在塵世中與許多人事物的刹那間交會
或許這也是我會投入快速消費品行業的潛在原因之一吧–我對於空冰箱、空櫥櫃或空置物架有一種莫名的焦慮感，一直會有一種衝動，想要買一堆食品或乾糧去把它塞滿。換句話說，我的居住處一定要有個裝滿食物儲糧的櫃子，然後我才會感到安心。但是那些乾糧往往會放到過期，因為我在家的時間不多，其實根本吃不了那麼多東西，但是只要櫃子一空，我就會很想要去填滿它。
老婆是最早發覺我有這個毛病的人，當時剛結婚，搬入小倆口的新居，我就不斷地會到附近超市東買西買，然後把冰箱和櫥櫃塞滿。後來她實在受不了了，因為她得把過期的食品丟掉，然後我就又會去補滿它。最後只好跟我約法三章，她給我一個小櫃子，讓我全權負責做我的戰備儲糧。其他冰箱和食物儲櫃都不准我碰，由她掌管。於是我的毛病得以滿足，家裡則不會到處都是放過期的食品。
前幾天休假日到市區閒逛，在一間百貨公司居然看到久違的吉野家。一時間讓天天吃宿舍伙食的我感動莫名。一份套餐十八元人民幣，以當地人的消費水平來說不算便宜，但是吃的人還不少，而且多半是年輕情侶或相偕逛街的年輕女性。和日本定位在勞工階級的平價餐廳相當不同，和台灣則比較接近。附近的一些餐廳如麥當勞、永和豆漿等則大多也是這個價位。二話不說，當場決定放棄回宿舍吃飯，就留下來吃。
中國人飲食的口味普遍很重，而且死鹹，因此公司為了照顧台籍人員，因此有特別交待食堂要做得清淡一些，不過廚師常常還是會拿捏不準，有時會淡到完全沒有味道，不過一般來說，在宿舍吃的早晚飯，變化還算多，九成以上也都還吃得慣，反而是中午在工廠吃的就有點糟。 閱讀全文〈在中國的伙食〉
今天去參加一場儀器研討會, 還蠻有趣的, 這個設備可以把許多化學分析上許多原本使用人工的前處理工作改為自動化操作, 可以節省許多重複性的作業時間, 主講人是個老外, 受代理商的邀請而來, 在demo的時間, 我向業務人員詢問一些技術細節, 坐在我前方的一位女士, 是這個代理商的總經理, 轉身來對著我說, 您是從台灣來的吧? 閱讀全文〈一聽就知道是台灣人〉
因為未來會有出差的機會, 因此主管建議我還是辦一張招商銀行的攜程旅遊信用卡,
可以不需要帶著一堆現金出門
最近因為著涼有點咳嗽，老媽就寄了一個民間驗方來給我，要我照著去做，剛好這些東西我在附近的超市都有看到，所以就買回來製作，以下是購買和配製記錄。(有圖)
這個方子是用5顆紅棗，30顆枸杞，二片老薑，用750CC水煮開再放小火煮20分鐘，再調入黑糖和藕粉，溫熱的喝下，一天分三次喝。
我己經換了工作，新工作的地點在中國，成為大陸企業的台籍幹部。 這陣子一切還算順利，和主管和同事都相處得不錯。未來這個BLOG仍會繼續寫下去，最近中斷了一陣子，請讀者見諒。
雖然在飲食起居上都很注意，不過最近仍然出現一些身體上輕微水土不服的症狀。
這一款的價格比一般大陸的碗裝方便麵價位高些，一般的碗麵大概的價格在2.8元到3.5元間，但是這一款標榜使用非油炸麵，所以價格大約是4元左右，事實上一般消費者還是覺得碗麵價格偏高，他們比較能接受的是每包在2元以下的袋裝泡麵，有些地區性品牌甚至有1元以下的低價。所以無論是非油炸麵，或是更高檔帶有調理包的碗麵(價格在6元以上)，都是太過昂貴的產品，買的人其實很少。
五谷道場這個品牌，我以前在台灣似乎有看過，但是印象也不深刻。但還是買了回來試吃看看。
基本上正如前一篇所說的，在大陸的乾拌麵對台灣人來說幾乎都是死鹹，風味也乏善可陳。本來是看在這一款也有台灣版的份上，所以買來試吃看看。一試之下其實相當失望，台灣版的雖然也不是很好吃，但比起大陸版，口味還是比較豐富些。50分，不推薦。
在中國工作，因為公司管吃管住，可以說幾乎沒有吃泡麵的機會。光是宿舍伙食就已經讓我體重難以控制，所以在必須減重的前提下，更是沒有辦法常吃。而且因為我向來不太願意寫和自己公司業務範圍相關的產品，所以一直很猶豫是否要繼續寫泡麵食記。最後決定還是寫，不過要事先聲明一下，未來在本網站有關於產品的試吃評鑑，都完全出於本人的主觀與自由意志，僅以身為消費者的身份來下筆，儘量保持專業上的中立。也在首頁加上了無利益揭露聲明。
今天要寫的，是大陸的康師傅紅燒牛肉乾拌麵。
