目前工作滿一週年感言

時間過得真快, 來大陸工作也滿一年了, 這一年間生活圈子發生了很多事, 但是其中最重要的, 還是個人的視野和格局有了快速的成長, 之前也有提過, 我原來的工作就不錯, 很多朋友都不太理解我要換工作的原因, 其實我也很難解釋, 畢竟只有我自己最清楚, 簡單說, 我出社會八年, 總感覺自己在職場和人生上出了很多問題, 但是一直說不出來究竟是哪裡不對勁, 直到換了工作, 到了一個新公司重新開始, 才確切地明白我隱約感覺到的問題出在哪裡。

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從京津城際高速鐵路開通說起

最近兩岸媒體都大幅在報導, 北京和天津間即將開通一條時速達到350公里的火車, 可實現單程30分鐘往來北京和天津, 並且認為可以有效地拉近兩個城市的距離, 變成一個大生活圈, 甚至認為很多北京年輕人可以選擇到天津來居住等等。這讓我想到當年台灣高鐵在通車時, 也有很多這樣的報導, 沒錯, 因為便捷的交通, 使得空間概念大幅的縮短, 也真的可以增進城市間的互動, 七月初我休假返台, 就發現通車快二年的高鐵, 己經相當程度地改變了台灣人的行為, 很多人可以安排以高鐵來進行公務或旅遊活動。但是這種樂觀的預期, 仍然有其極限, 否則就變成一種誇大, 例如在天津居住, 到北京工作這種說法就是。回來看看台灣就可以知道, 現在究竟有多少人可以在高雄(或台中)居住, 然後每天到台北上班?

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前工作離職滿一年

去年的今天, 我離開了工作八年多的公司, 決定轉換跑道, 到中國大陸工作。前個工作同時也是我從學校畢業後的第一份全職工作。當時的決定讓很多人覺得意外與不解, 因為在其他人眼中, 那是個非常不錯的工作, 而且八年間的主管對我都很好, 可是對於我來說, 卻是一份太過美好的工作,美好到讓我沒有辦法看清自己, 進而感到非常的徬徨。

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裝了Google analytics

6月底時裝了Google提供的Analytics分析套件, 想要看看究竟網上的朋友對我的blog究竟是怎樣看, 結果發現原來比較熱門的泡麵文章, 隨著我到大陸工作, 因而慢慢失去了吸引力, 畢竟我現在吃的方便面並不是台灣人時常可以吃到的, 反而是一系列談食品技師考試的文章, 一直保持了相當的點閱率, 尤其是考試用參考書目這一篇, 更是居近期點閱率之首, 看來確實對想要考這個考試的朋友有一定的吸引力和參考價值。而我最近也在思考是否要調整自己blog的寫作方向, 不能再拉拉雜雜地什麼都談, 或許這個分析能提供一定的意見。

以僭稱當作尊稱-談大陸的稱謂用語

來大陸比較不習慣的一點, 就是這裡稱呼人的稱謂用語和台灣大不相同。簡單來說, 這裡的人非常普遍地使用僭越性的稱謂來表達對對方的尊敬, 在台灣人的耳中, 就覺得有一點怪異。

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食品技師國家考試相關文章懶人包

由於食品技師最近因為被列入了食品安全管制系統(HACCP)管理人員的必要資格, 因此看來這張證照似乎終於有了翻身的機會, 也因此有不少網友在查詢食品技師考試時會逛到我的網頁來, 在此我想乾脆就做來做一個懶人包, 把之前的文章整理一下, 有興趣的網友請一併參閱吧。不然在本站內搜索[食品技師]也可以哦~ 閱讀全文〈食品技師國家考試相關文章懶人包〉

食品技師翻身了嗎?

之前寫過一些有關食品技師考試的文章,認為這是一個食之無味的無用證照,也提到政府如果給予強制規定,就會比較值錢。

最近收到一些網友的迴響,提到今年五月行政院衛生署果然發佈了一份食品安全管制系統(HACCP)的最新規定,要求食品業者應設立食品安全管制系統工作小組,而這個小組中的成員強制必須至少有一人具備食品技師證書,而不再是像以往規定食品工廠的衛生管理人員,只要是食品科系畢業並受過一定時數的訓練,不一定要是食品技師,同時訂了一個四年期的日出條款,議者認為未來食品技師的身價必然大幅上升,這雖然是一件好事,不過我個人仔細推敲了一下,覺得也沒有那麼樂觀,還不能高興得太早。

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